Mon Grand Projet : la carte des producteurs suisses

Quand on suit un régime carnivore, une question revient sans cesse : Où trouver de la viande de qualité ?

L’idée m’est venue en cherchant… un parc de calisthénie

Pratiquant la calisthénie, j’utilise parfois la carte Calisthenics Parks pour trouver des spots où m’entraîner quand je voyage. C’est simple, rapide, et très utile.

Un jour, je me suis demandé : Pourquoi n’existe-t-il pas la même chose pour la viande de qualité ?

Quelques années plus tard, en creusant, j’ai découvert que les Américains avaient déjà lancé BeefMaps, une carte de producteurs carnivores. C’est exactement ce qu’il nous faut ici aussi!

Une carte interactive des producteurs suisses

Je me lance donc dans un projet de carte interactive pour recenser les producteurs de viande (et produits d’origine animale) de qualité en Suisse.

Les phases du projet

Phase 1 : Valais 📍 (en cours)

• Recensement des producteurs locaux
• Tests et validation des informations
• Mise en ligne de la première version

Phase 2 : Suisse romande 🔜 (prévue)

• Extension aux cantons romands
• Collaboration avec les réseaux locaux
• Amélioration de l’interface

Phase 3 : Toute la Suisse 🏔️ (plus tard)

• Couverture nationale complète
• Fonctionnalités avancées
• Communauté active

Le projet est en cours de conception, mais j’ai déjà commencé à identifier quelques excellentes adresses locales, souvent peu connues du grand public.

Pourquoi cette carte est utile ?

Pour les producteurs

• Plus de visibilité pour ceux qui bossent bien
• Une vitrine simple et gratuite pour toucher une clientèle qui cherche des circuits courts
• Valorisation du travail artisanal et de la qualité

Pour les consommateurs

• Trouver facilement de la viande locale, saine, sans passer par 3 intermédiaires
• Favoriser la traçabilité, la qualité, et le lien direct
• Soutenir l’économie locale et les petits producteurs

La suite : contenus, interviews, transparence

L’idée ne s’arrête pas à une simple carte. Une fois le projet lancé, je prévois aussi :

• 🎤 Des interviews de producteurs
• 📷 Des visites d’élevages
• 📄 Des fiches pratiques sur chaque lieu : race, alimentation, méthodes, prix

Vous pouvez m’aider

Vous connaissez une boucherie, une ferme, un producteur qui mérite sa place sur la carte ?

Contactez-moi :

• 📧 Email : thomas@regimecarnivore.ch
• 🐦 Twitter : @tomprimalfit

Chaque recommandation compte pour créer une ressource utile à toute la communauté carnivore suisse.

---

Ce projet me tient à cœur car il combine ma passion pour le régime carnivore avec ma volonté de créer un pont entre producteurs locaux et consommateurs exigeants. Ensemble, valorisons ceux qui font du bon travail.

Partagez cet article si le projet vous intéresse ! 🥩